专业优势:首批国家级一流本科专业建设点。1999年原华南热带农业大学成立生物技术系，2001年开始招生，2009年被评为海南省特色专业，具备坚实的专业教育基础。2019年获批国家级一流本科专业建设点。此外，开设有《智能生物制造》微专业，主动应对生物技术革命和产业变革的挑战，推动生物制造与人工智能的高度融合，培养具备创新能力的复合型人才。
培养目标:本专业在中国特色自由贸易港建设背景下，培养具有高尚道德品质、理想人格、良好的政治素质和道德修养，并具备扎实的文理、生命科学和基础医学知识，受到科学研究的初步训练，拥有一定的创新能力和创业潜力，能在生物高新技术领域从事新产品、新技术的研究、开发、生产的高素质专门人才。
专业特点：
l 前沿课程-涵盖基因工程、细胞工程、发酵工程等前沿生物技术课程。
l 实践能力-实验室实践与企业实习相结合，强化学生的实际操作能力。
l 创新培养-鼓励学生参与科研项目，培养创新思维和科研能力。
基础课程:高等数学A、线性代数A、概率统计A、大学物理A、有机化学A、无机化学B、分析化学B、物理化学B等。
核心课程:医学基础、生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、微生物学、普通生物学、基因工程、蛋白质与酶工程、细胞工程、生物信息学、生物统计学、免疫学、生物学检测技术等。
实习实践课程：热带岛屿基础生物学核心实践，生命科学创新设计与实践I和II，毕业实习，毕业论文（设计），毕业教育，劳动教育实践等。
修业年限:基本学制4年。
授予学位:理学学士。
就业方向：
--毕业去向落实率超过 85%，考研升学率40%以上，升学院校包括北京大学、清华大学、复旦大学、上海交通大学、中国科学院等国内双一流高校和科研院所，部分学生到国外高校留学深造;
--毕业生就业单位包括科研院校，生物科技与工程、环保、医药、食品、工业、农业等相关的企事业单位，从事岗位包括生命健康领域的基础研究、生物医药领域的应用研究、生物技术开发、生产管理或行政管理等。
